ÇOBAN YEMEKLERİÇoban Azığı İkram Ettiği Yemekler
Akşam, ateş çemberinin etrafında yarenlik almış başını giderken, yöresel kıyafetli kızlar, erkekler kırıntı ikram etse, turistlerin memnuniyeti tavan yapar. Kırıntı, kurutulmuş meyveler, çerezdir yani. Sabah kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği, atıştırmalıklar derken yarenlik saati gelir çatar.
Bu kitapta “Dağların Efendisi Çoban Kırsal Turizmde” adlı kitapta dile getirdiğim proje niteliğindeki çalışmaya destek olacak şekilde çobanların, göçerlerin yaylada, dağlarda yaptıkları yemeklerden örnekler verilmiştir. Bilinen yemek kitaplarıyla ilgisi yoktur; amaç, kırsal turizme yönelmeye davet, hayvancılığa destek olurken, çobanla el ele vererek turizme açılan yeni bir kapı sunmaktır.
Seher Keçe Türker
- Açıklama
Akşam, ateş çemberinin etrafında yarenlik almış başını giderken, yöresel kıyafetli kızlar, erkekler kırıntı ikram etse, turistlerin memnuniyeti tavan yapar. Kırıntı, kurutulmuş meyveler, çerezdir yani. Sabah kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği, atıştırmalıklar derken yarenlik saati gelir çatar.
Bu kitapta “Dağların Efendisi Çoban Kırsal Turizmde” adlı kitapta dile getirdiğim proje niteliğindeki çalışmaya destek olacak şekilde çobanların, göçerlerin yaylada, dağlarda yaptıkları yemeklerden örnekler verilmiştir. Bilinen yemek kitaplarıyla ilgisi yoktur; amaç, kırsal turizme yönelmeye davet, hayvancılığa destek olurken, çobanla el ele vererek turizme açılan yeni bir kapı sunmaktır.
Seher Keçe Türker
Stok Kodu:978-625-6403-70-3Boyut:13,5X21Sayfa Sayısı:56Baskı:1Basım Tarihi:2023Kapak Türü:Karton kapakKağıt Türü:holmen
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim49,0049,00225,4850,96317,3151,9468,8252,9295,9953,90QNB Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim49,0049,00225,4850,96317,3151,9468,8252,9295,9953,90Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim49,0049,00225,4850,96317,3151,9468,8252,9295,9953,90Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim49,0049,00225,4850,96317,3151,9468,8252,9295,9953,90Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim49,0049,00225,4850,96317,3151,9468,8252,9295,9953,90World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim49,0049,00225,4850,96317,3151,9468,8252,9295,9953,90Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim49,0049,002--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
